Jaka jest różnica między samochodem z łańcuchem chłodniczym a samochodem chłodniczym?

W kategorii świeżego łańcucha chłodniczego definicja „łańcucha chłodniczego” i „chłodzonego” jest często bardziej myląca. Jaka jest różnica między samochodem z łańcuchem chłodniczym a samochodem chłodniczym? Czy to ten sam rodzaj transportu? W rzeczywistości istnieje między nimi pewna różnica. Jakie są szczegóły? Przybędą Ci producenci lunchowych pakietów lodowych .

Zgodnie z definicją:

Samochód z łańcuchem chłodniczym jest głównie w trakcie całego procesu transportu. Niezależnie od tego, czy chodzi o załadunek i rozładunek, zmianę trybu transportu, wymianę sprzętu do pakowania itp., Towary są zawsze transportowane w określonej temperaturze.

Lunch Ice Packs

Ciężarówka chłodnia to zamknięta furgonetka, która przewozi zamrożone lub świeże towary. Ciężarówka chłodnia jest specjalnym pojazdem chłodniczym wyposażonym w agregat chłodniczy i izolowaną poliuretanową skrzynię. Ciężarówka chłodnia może być przewożona przez producenta i podwozie. Zdolność, typ samochodu do sklasyfikowania.

Z definicji nie ma wątpliwości, że samochód z łańcuchem chłodniczym utrzymuje określoną temperaturę, a ciężarówka chłodnia używa agregatu chłodniczego do chłodzenia i konserwacji.

Transport chłodniczy: połączenia logistyczne, takie jak transport żywności na średnim i długim dystansie oraz dystrybucja na krótkie odległości. Ta część transportu chłodniczego jest najbardziej znaną częścią nas. Transport chłodniczy obejmuje połączenia logistyczne, takie jak transport żywności na średnim i długim dystansie oraz dystrybucja na krótkie odległości. Chłodnictwo obejmuje głównie kilka rodzajów pojazdów transportowych, takich jak chłodnie kolejowe, chłodnie samochodowe, statki chłodnicze i kontenery chłodnicze. Pojazdy są głównym transportem chłodniczym w Chinach. W procesie transportu chłodniczego wahania temperatury są jedną z głównych przyczyn spadku jakości żywności. Dlatego środki transportu powinny mieć dobrą wydajność. Utrzymując określoną niską temperaturę, konieczne jest utrzymanie stabilnej temperatury. Transport na duże odległości jest szczególnie ważny. Zamrożony link do sprzedaży jest najczęstszą częścią codziennego życia. Sprzedaż mrożona obejmuje przechowywanie zamrożone i sprzedaż różnych produktów z łańcucha chłodniczego do sieci hurtowej i detalicznej. Wypełniają go producenci, hurtownicy i detaliści.

W związku z szybkim rozwojem różnych sieci supermarketów w mieście, różne sieci supermarketów stają się głównymi kanałami sprzedaży produktów z łańcucha chłodniczego. W tych terminalach handlowych używana jest duża liczba chłodzonych / mrożonych witryn i magazynów, które stopniowo stają się kompletnym jedzeniem. Ważna część łańcucha chłodniczego.

Istnieją trzy rodzaje transportu łańcucha chłodniczego: świeży, zimny i mrożony. W całej logistyce łańcucha chłodniczego ludzie z branży pojazdów specjalnych najbardziej martwią się łańcuchem transportu łańcucha chłodniczego. Podobnie jak Cool Box do transportu szczepionek , musi być przechowywany w określonej temperaturze, a nie tylko w lodówce. W zależności od stopnia przetworzenia żywności transport łańcucha chłodniczego można podzielić na dwie kategorie: podstawowe produkty rolne i przetworzoną żywność. Podstawowe produkty rolne obejmują warzywa, owoce, mięso, drób, jaja, mleko, produkty wodne i produkty kwiatowe; przetworzona żywność obejmuje mrożonki, pakowane gotowane potrawy, takie jak drób, mięso i produkty wodne, lody i produkty mleczne, składniki fast foodów i lody z mlekiem matki, które służyły do ​​przechowywania mleka z piersi.

Różne produkty spożywcze mają różne wymagania temperaturowe w celu konserwacji, więc typy pojazdów, które muszą być transportowane, są również różne. Zgodnie z różnymi temperaturami wymaganymi do transportu żywności, transport łańcucha chłodniczego można podzielić na trzy kategorie: utrzymywanie świeżości, chłodzenie i mrożenie.

Produkty ubezpieczeniowe obejmują warzywa i kwiaty, owoce, świeże szczepionki, świeże produkty wodne, wymagania dotyczące temperatury transportu 2-8 stopni; zimne i świeże towary obejmują głównie mięso rozładowane kwasem, owoce morza rzeczne, produkty sojowe, szczepionki, czekoladę itp., wymagana temperatura transportu wynosi od 0 do -5 stopni; mrożone towary obejmują głęboko mrożone jedzenie, głęboko mrożone świeże owoce morza, mrożone mięso, mrożone produkty mięsne itp., a temperatura transportu musi wynosić od -10 stopni do -18 stopni.

Powyżej jest różnica między samochodem z łańcuchem chłodniczym a samochodem chłodniczym. Nauczyłeś się tego?